हल्दी का भाव मौसम , उपज , मांग , आयात – निर्यात , आदि पर निर्भर करता है । यहाँ आप अपने राज्य और जिले के मंडी भाव के बारे में जान सकते हैं ।
Table of Contents
तेलंगाना राज्य में हल्दी का भाव
जिला / जगह का नाम
प्रति क्विंटल / किलो
महबूब मेन्शन में
12010 रु प्रति क्विंटल
वरंगल में
8520 रु प्रति क्विंटल
निजामाबाद में
9500 रु प्रति क्विंटल
निजामाबाद में बल्ब हल्दी
8600 रु प्रति क्विंटल
वरंगल में फिंगर हल्दी
8900 रु प्रति क्विंटल
तमिलनाडु राज्य में हल्दी का Price
जिला / जगह का नाम
प्रति क्विंटल / किलो
पेरुंदुराइ में
12210 रु प्रति क्विंटल
इरोड में
11756 रु प्रति क्विंटल
महाराष्ट्र राज्य में हल्दी का भाव
जिला / जगह का नाम
प्रति क्विंटल / किलो
हिंगोली में मध्यम हल्दी
12850 रु प्रति क्विंटल
नांदेड़ में मध्यम
12800 रु प्रति क्विंटल
लोहा में मध्यम
12515 रु प्रति क्विंटल
मोर्शी में मध्यम
14350 रु प्रति क्विंटल
सांगली में मध्यम
17215 रु प्रति क्विंटल
मुंबई में मध्यम
21110 रु प्रति क्विंटल
भोकर में मध्यम
11000 रु प्रति क्विंटल
सेनगांव में मध्यम
11560 रु प्रति क्विंटल
बिहार राज्य में हल्दी का भाव
जिला / जगह का नाम
प्रति क्विंटल / किलो
फारबिसगंज में मध्यम
9480 रु प्रति क्विंटल
गुलाबबाग में मध्यम
9655 रु प्रति क्विंटल
डेहरी में मध्यम
9770 रु प्रति क्विंटल
नरपतगंज में मध्यम
9610 रु प्रति क्विंटल
निर्मली में मध्यम
9755 रु प्रति क्विंटल
आंध्र प्रदेश राज्य में हल्दी का भाव
जिला / जगह का नाम
प्रति क्विंटल / किलो
कुर्नूल में बल्ब हल्दी
8300 रु प्रति क्विंटल
कडपा में बल्ब हल्दी
8235 रु प्रति क्विंटल
दुगीराला में फिंगर हल्दी
9325 रु प्रति क्विंटल
पच्छिम बंगाल राज्य में हल्दी का भाव
जिला / जगह का नाम
प्रति क्विंटल / किलो
जंगीपुर में फिंगर हल्दी
15886 रु प्रति क्विंटल
गुजरात राज्य में हल्दी का भाव
जिला / जगह का नाम
प्रति क्विंटल / किलो
सूरत में मध्यम
7355 रु प्रति क्विंटल
हल्दी के बारे में कुछ जानकारी
हल्दी, जिसे अंग्रेजी में Turmeric कहा जाता है, एक प्रसिद्ध मसाला है जो भारतीय रसोई में अहम भूमिका निभाता है। यह Curcuma Longa पौधे की जड़ से प्राप्त होता है और इसकी पहचान उसकी चमकदार पीली रंगत से होती है। हल्दी का उपयोग न केवल स्वाद बढ़ाने के लिए, बल्कि इसके औषधीय गुणों के लिए भी किया जाता है।
हल्दी के फायदे क्या है जानें
हल्दी में कुरक्यूमिन नामक एक सक्रिय तत्व पाया जाता है, जो उसके एंटी-इंफ्लेमेटरी (Anti-Inflammatory) और एंटीऑक्सीडेंट (Antioxidant) गुणों के लिए जिम्मेदार है। यह सूजन को कम करने में मदद करता है और शरीर को फ्री रेडिकल्स से बचाता है। इसके अलावा, हल्दी हड्डियों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी मदद करती है। हल्दी का सेवन पाचन शक्ति को भी सुधारता है और पेट से संबंधित समस्याओं जैसे गैस, कब्ज, और अपच में राहत दिलाता है।
हल्दी का उपयोग : यह केवल खाना बनाने में ही नहीं, बल्कि त्वचा के देखभाल के लिए भी उपयोगी है। हल्दी का पेस्ट मुंहासों और त्वचा के दाग-धब्बों को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, हल्दी का उपयोग विरोधी संक्रमण के रूप में भी किया जाता है।
हल्दी के प्रकार
बाजार में हल्दी के विभिन्न प्रकार उपलब्ध होते हैं, जैसे सिंथेटिक हल्दी, ऑर्गेनिक हल्दी ,और प्राकृतिक हल्दी । इनमें से प्राकृतिक हल्दी सबसे अधिक फायदेमंद मानी जाती है।
कुल मिलाकर, हल्दी एक बहुमुखी और स्वास्थ्यवर्धक मसाला है, जिसका उपयोग केवल स्वाद ही नहीं, बल्कि शरीर की समग्र भलाई के लिए भी किया जाता है।
